高時廚房
2016年4月1日 星期五
上堂玩麵粉 (歐式 上 1)
等左三星期終於等到歐日式麵包班,第一堂學左兩款包,洋蔥包事後都再整過幾次,貝果就真係咪攞,當日食仲算軟熟,第二日咬到牙都軟,我都係鍾意食軟包多d~~~
歐日式麵包班(上)﹕
第一堂﹕貝果、洋蔥包
第二堂﹕
提子辮包 、祼麥合桃麵包
第三堂﹕
日式菠蘿包、朱古力吉士包
第四堂﹕
沙律蛋包、可樂餅
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