上堂玩麵粉 (歐式 上 2)

今日又學左兩款包，裸麥合桃包同上次ge紅酒包差唔多，不過冇落紅酒冇咁香。
提子辮包比較軟，質感比較似吐司，呢個麵糰亦可以改做吐司，

最近呢條我造型ge，手勢較輕手，肥嘟嘟好可愛 。

歐日式麵包班(上)﹕
第一堂﹕貝果、洋蔥包
第二堂﹕提子辮包 、祼麥合桃麵包
第三堂﹕日式菠蘿包、朱古力吉士包
第四堂﹕ 沙律蛋包、可樂餅