今次係 "中種麵包製作"，原本係用機揉麵糰，但唔知點解變左手搓班，第一堂我早左5分鐘到，但已經有四位同學好努力搓緊包，有個已經甩緊麵糰，明明早到變左遲到，拿拿林洗手加入戰團。
從來冇諗過會全人手搓吐司，十成筋實在太恐怖，麵糰又比平日的大，只好全程用雙手甩打，好彩最後成品都唔錯。
今次除左手搓中種白吐司，同時機打左份餐包，老師放毒用貴粉整餐包....
唔記得影全相，得返呢舊蒜蓉包。
中種麵包班﹕
第一堂﹕小餐包，中種白吐司
第二堂﹕紅酒山核桃包、粟米包
第三堂﹕香蕉杏仁中種包
第四堂﹕意式香草麵包卷
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