White Wings 芝士餅粉

最近愛上了現成的蛋糕粉，除了方便之外，就是失敗率近乎零......

當中最愛的就是White Wings 的芝士凍餅粉，盒內已有足夠的餅乾糠，及一包蛋糕調粉，只需加入鮮奶打拌兩三分鐘便完成，根據盒上指示，可以加入不同的鮮果及果醬，以轉換其他口味......

這次特意買了新鮮藍莓，就是要製作這個藍莓芝士凍餅，製作期間加入草莓醬及藍莓醬，分層倒入模中，再鋪上新鮮藍莓，最後加入混有藍莓醬的啫喱水，雪凍便可以......

雖然買現成蛋糕粉成本較高，但對於不懂造蛋糕的我，卻是物超所值，最重要的就是，失敗率近乎零。