今日北上行街市,見到有堆綠色瓜細細個幾得意咁,睇果蒂就似南瓜,不過都係問下人係乜先,答案都係南瓜---小南瓜,
是關未見過,所以求其揀左個細ge黎試下,承惠人仔$1.6,個瓜8*9cm,好似西柚咁上下大小。
未見過唔知點炮整佢好,肉質爽還是粉都未知,所以忍唔住切開黎睇睇,再決定點整,
切好白雪雪,感覺好生,似乎只係個bb南瓜,聽日當青瓜咁炒左佢算喇

查實以前響內地旅行時,吃過一款小南瓜,肉質淡黃色,入口好似普通大南瓜咁不過嫩d,
我好期待佢係果種架,但切開後明顯唔係果樣野,好失望.....
後記﹕4月1日晚終於煮左黎食,見佢咁嫩口所以冇去皮去籽,就咁切件加埋豆卜淮山黎炒,煮好試食左件,口感同味道都同翠玉瓜差唔多,原來呢個"小南瓜"只係圓型的翠玉瓜,又幾得意喎~~~
